人間に優しい医学をめざして
当研究所では(財)倉敷成人病センターの協力のもと、人間に優しい医学をめざして研究を行っています。
研究所で行われている研究課題は、最近話題になっている『活性酸素』を取り上げ、色々な疾患や老化との関係、食品の機能などユニークな課題をテーマにしています。
また母乳の抗酸化作用や活性酸素消去作用の効果とその機構に関する研究も開始いたしました。
投稿論文と学会発表の一覧
当研究所では(財)倉敷成人病センターの協力のもと、人間に優しい医学をめざして研究を行っています。
研究所で行われている研究課題は、最近話題になっている『活性酸素』を取り上げ、色々な疾患や老化との関係、食品の機能などユニークな課題をテーマにしています。
また母乳の抗酸化作用や活性酸素消去作用の効果とその機構に関する研究も開始いたしました。